LA JOURNÉE:
Promenade dans cette cité de 15000 habitants qui est une destination appréciée des touristes. Nous sommes dans la deuxième région viticole Argentine.
Le Torrontés, cépage qui produit un vin blanc aromatique n’existe nulle part ailleurs. Les Bodegas alentours produisent également de bons vins rouges à partir de Cabernet Sauvignon, Malbec et Tannât.
Nous visitons le Musée de la vigne et du vin avant d’aller déguster un plat typiquement local appelé « humitas » composé de mais, choclo, poivron et fromage et servit dans un plat en terre cuite.
La Place centrale est très animée, entourée de la Cathédrale Nuestra Señora del Rosario, de très nombreuses terrasses et boutiques d’artisanat.
Retour à l’hébergement en début d’après-midi juste avant un très gros orage.